Как очистить тефлоновую сковороду от нагара? Тефлон, или, другими словами, политетрафторэтилен — полимер с уникальными свойствами. Материал нашел применение в технике, в быту, и сегодня у большинства хозяек есть посуда с подобным покрытием. Однако при интенсивном использовании на поверхности полимера может появиться налет, а как же очистить тефлоновую сковороду от копоти и других загрязнений, не повредив ее?
Очистка подручными средствами
Если в доме нет подходящего препарата, всегда есть возможность обратиться к проверенным домашним рецептам. Отмыть тефлон от нагара можно следующими составами:
- Моющее средство
Может помочь брусок с жирными кислотами и небольшим количеством щелочи. Его достаточно натереть на терке — примерно 50-70 грамм, положить в кастрюлю и залить водой.
Мыльную стружку следует нагревать на слабом огне, но не кипятить. Затем посуду вынимают из плиты и оставляют на 2-3 часа. По истечении времени жидкость из поддона сливают, а поверхность промывают средством для мытья посуды, в этом случае достаточно использовать обычную губку и желательно делать это под проточной водой.
- Содовый раствор
Очистить внутреннюю часть посуды от нагара можно обычной пищевой содой. Для этого следует приготовить раствор – 5 столовых ложек средства на литр воды, вылить в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Жидкость кипятят и дают покипеть 15-20 минут. Затем плиту выключают, но посуду не убирают, пока она не остынет.
Карбонат натрия помогает смыть жир, копоть и другие неприятные отложения.
Этот способ не требует усилий, после процедуры достаточно протереть стенки кастрюли мягкой губкой, смыть водой и протереть сухой тряпкой.
- Раствор соды и моющего средства
Этот вариант более эффективен, так как справляется даже со стойкой жировой пленкой. На литр воды берется 1 столовая ложка соды и 5-7 капель средства. Смесь выливают в миску и ставят на огонь до закипания, затем снимают с плиты и оставляют остывать на час. Жидкость с частичками загрязнения затем необходимо вылить, залить обычной водой и снова прокипятить.
Чтобы получить чистую тарелку, остается промыть ее водой.
- Лимонная кислота
Еще один инструмент, используемый хозяйками не только в кулинарии. Для очистки пригоревшей сковороды с тефлоновым покрытием достаточно пачки «лимонки» массой 30 г. Порошок насыпают в тарелку, набирают воду до краев и отправляют на огонь. После 5-7 минут закипания составу нужно дать остыть в течение 15 минут.
После того, как жидкость будет слита, протрите стенки губкой с обычным мылом и отправьте кастрюлю под проточную воду.
- Пищевая сода
Порошок, используемый для выпечки, хорошо зарекомендовал себя в борьбе с нагаром. Два больших пакета с порошком нужно разложить на дне и стенках посуды, залить водой и кипятить пятнадцать минут. Кастрюлю снимают с огня, дают жидкости остыть и обрабатывают губкой и моющим средством.
- Горчичный порошок
Помогает удалить жировые отложения и мелкие отложения с тефлонового слоя. Средство наливают на мягкую сторону губки и очищают ею загрязненную поверхность. Состав смывается теплой водой.
- Силикатный клей
Этот клей используется для удаления особо сильного нагара. На одну сковороду понадобится 1-2 пакета клея, 100 мл геля для мытья посуды, 1 столовая ложка соды и 2 литра содовой воды. Все компоненты смешивают, разливают по посуде и отправляют на плиту. После того, как смесь закипит, огонь нужно уменьшить и оставить на 1 час.
Если время терпит, желательно оставить состав в кастрюле на сутки. В этом случае черное покрытие обязательно отделится от стенок, а вот тефлон останется в прежнем виде.
КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ КАСТРЮЛЮ С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ / ЧИСТИМ ПОСУДУ от НАГАРА и ЖИРА
Такие средства эффективны при очистке кастрюли изнутри, но что делать, если нужно избавиться от нагара снаружи? И на этот случай есть как промышленные, так и домашние составы.
Очистка от нагара снаружи
Если для обработки кастрюли внутри не рекомендуется использовать химические средства, так как эта часть посуды контактирует с пищей, внешние стенки можно смело очищать аналогичными составами.
Самое главное – среди обилия продуктов выбрать самые подходящие и эффективные:
- Гелевые и кремовые составы: Фрош, Санита Антифат, Антинагар, Миракл Антинагар. Это концентрированные формулы, позволяющие быстро удалить жировые отложения и нагар. Обычно средства наносят на всю внешнюю поверхность посуды, оставляют на полчаса-час и тщательно моют.
- Спреи: Sanita 5 минут, Mister Muscle Expert, Fairy Power, Well Done DenkMit, Kiilto. Наносить такие составы удобно, достаточно распылить небольшое количество на необходимые участки и оставить на 5-7 минут. Средство удаляют под проточной водой, мягкой губкой, при необходимости процедуру повторяют.
- Пена: Amway Dish Drops. Средство смешивают с водой, взбалтывают до образования пены. Он распределяется по дну и стенкам кастрюли, а через пятнадцать минут удаляется вместе с частичками грязи и копоти.
- Жидкости: Милам, Шуманит. Очень эффективные препараты, но из-за жидкой консистенции им трудно держаться на вертикальных поверхностях. Распределять состав лучше губкой.
Главное правило использования промышленных средств – перед работой необходимо надевать защитные перчатки.
Очистить тефлоновую сковороду снаружи можно также самодельными составами:
- В большую кастрюлю или металлическое ведро налейте 5 литров воды, добавьте 300-400 г стиральной мыльной стружки и 2-3 пакета пищевой соды. В жидкость помещают посуду и поджигают емкость. Варить придется долго, 2-2,5 часа. Затем кастрюлю вынимают и промывают.
- Второй способ позволяет очистить изделие от налета и копоти без использования плиты. В большую емкость наливают 3 литра воды, добавляют 150 мл средства для мытья посуды, 200 г соды и 50 г клея для писчей бумаги. В полученную смесь помещают сковороду и оставляют на 1-1,5 дня. Через некоторое время останется только смыть средство теплой водой.
Правила чистки тефлоновой посуды
Чтобы ваша любимая сковорода — удобна в использовании, к стенкам, к которым никогда не прилипает еда, прослужит как можно дольше, важно правильно за ней ухаживать:
Как ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ с антипригарным покрытием внутри и снаружи. ЧУДО СПОСОБ отмыть нагар и жир
- для уборки следует использовать только салфетки и мягкие губки, а вот щетки с металлической поверхностью могут сломать тефлоновый слой;
- во время приготовления используются специальные лопаточки, а не металлические;
- мыть такую сковороду желательно в теплой воде;
- не рекомендуется чистить посуду порошковыми средствами, содержащими абразивные частицы – с их помощью можно удалить не только налет, но и само покрытие;
- после мытья посуды не лишним будет вытереть ее тряпкой или полотенцем.
Если в процессе эксплуатации на тефлоне появляются трещины, царапины, сколы, продукт уже нельзя использовать для приготовления пищи – из поврежденных участков выделяется определенное количество вредных веществ.
Чем и как почистить сковороду с антипригарным покрытием
Сковорода с тефлоновым покрытием — настоящий помощник, ведь с ней так приятно иметь дело — пища не пригорает, пропекается равномерно, а сама посуда легче чугунных изделий, при этом не уступает им по жаростойкости характеристики. Но, он требует особого подхода – тефлон нужно подготавливать и ухаживать определенным образом.
